São Valentim
Sexta-feira, 14 de Fevereiro, e Sábado, 15 de Fevereiro
Neste São Valentim, deixe-se encantar pela Barrosinha com um jantar especial, visita à adega com prova de vinhos harmonizada com chocolate e estadia nos nossos quartos e villas.


Sexta e Sábado
Na Sexta, dia 14, e no Sábado, dia 15, teremos um Jantar Especial com quiche de alho-francês e queijo regional, bochecha de porco com vinho tinto da Barrosinha e polenta de coentros, ou, em alternativa, dourada grelhada com molho de manteiga e alcaparras e esmagada de tubérculos, ou ainda arroz de cogumelos do bosque. Para sobremesa, preparámos um brownie de chocolate com gelado de natas, lâminas de ananás e raspas de lima.
Sábado e Domingo
No Sábado, dia 15, e no Domingo, dias 16, pelas 11:30 da manhã, faremos uma visita à adega acompanhada pela Sara Carapinha, a nossa enóloga residente. Iremos explorar todo o processo de vinificação utilizado na Herdade da Barrosinha. A visita termina na sala de provas, onde faremos uma harmonização dos perfis de sabor e texturas dos nossos vinhos com os diferentes tipos de chocolate.

Neste São Valentim, deixe-se encantar pela Barrosinha
- Estadia de uma noite com pequeno-almoço incluido
- Jantar Especial de São Valentim
- Visita à Adega da Barrosinha com prova de vinhos e harmonização com chocolate
- Garrafa de vinho espumante e morangos no quarto
- Upgrade de quarto sujeito a disponibilidade
desde €210 para duas pessoas