HB Moscatel Graúdo Licoroso 2015
 

Primeiro vinho licoroso produzido a partir da casta Moscatel Graúdo na Herdade da Barrosinha em Alcácer do Sal.

 
TAMANHO
DECOR
Quantidade
EM STOCK
SEM STOCK

CLASSIFICAÇÃO
Vinho Regional Península de Setúbal

CASTAS
Moscatel Graúdo

TIPO DE SOLOS
Arenosos

PRODUÇÃO
980 garrafas

ENÓLOGOS
António Saramago

ANÁLISES
Teor de álcool: 17%                              
pH:3,04
Acidez total: 5,25 g/L                           
Açucares residuais: 149,2 g/L

PROVA
Cor topázio, aroma a frutos secos, mel e casca de laranja, com uma acidez muito equilibrada, meloso e com final muito fresco e persistente.

VINIFICAÇÃO
Foi vinificado pelo processo tradicional de um vinho fortificado, com paragem da fermentação logo no seu início, com adição de Aguardente Vínica.

SERVIÇO E LONGEVIDADE
Pode ser servido como aperitivo, ou como digestivo a uma temperatura de 10º C.
Longevidade de vários anos.


 

PRÉMIOS

FRANKFURT INTERNATIONAL TROPHY
Gold 2018
LA SELEZIONE DEL SINDACO
Concurso Enologico Internazionale 2018

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